الأسئلة والأجوبة
1. هل يُمكن تغليف الحساء والخبز بالتفريغ؟
نعم، ولكن عليك اتباع بعض النصائح:
لا يُمكن تغليف السوائل بالتفريغ مباشرةً، بل يجب وضع الحساء واليخنات والصلصات في وعاء أو كيس تخزين آخر وتجميدها أولًا. بعد ذلك، ضع الطبق المُجمد في كيس تفريغ وأغلقه. بالنسبة للخبز، يجب تجميده حتى يصبح متماسكًا قبل تغليفه بالتفريغ. الطريقة الثانية هي اختيار وضع التفريغ، حيث يُمكنك التحكم يدويًا في إحكام التفريغ حسب احتياجاتك قبل تغليفه بالتفريغ.
2. من أين يُمكن شراء أكياس التفريغ؟
معظم أجهزة تغليف التفريغ تستخدم أي نوع من أكياس ولفائف التغليف، ولكن تذكر اختيار الحجم المناسب.
3. كيف تُنظف جهاز تغليف التفريغ؟
أولًا، أفضل طريقة لإطالة عمر أي مادة مانعة للتسرب هي الحفاظ عليها نظيفة. يجب تنظيف شريط التسخين الذي يُغلق الكيس، لأن تراكم الرواسب قد يُضعف الغلق، مما قد يُؤدي إلى انفصاله أثناء التجميد والذوبان. ثانيًا، يجب تنظيفه بمنشفة جافة بعد الاستخدام، ثم إدخال بطاقة الدعم في جهاز الإغلاق، وإغلاق الغطاء العلوي برفق وتركه مفتوحًا قليلًا.
4. ما هي مدة صلاحية الطعام المُغلّف بالتفريغ؟
أطول بخمس مرات من الحفظ العادي. في المتوسط، يدوم الطعام المُغلّف في المُجمد لعدة سنوات، بينما يدوم الطعام المُغلّف في الثلاجة لعدة أسابيع. كما نعلم جميعًا، يشجع المزيد من الناس على تناول الطعام الصحي، لذلك نوصي بتناول الطعام في الثلاجة خلال أسبوع إلى أسبوعين.
المادة | ستانلس ستيل |
رقم الموديل | AP-22 |
اسم اللون | اللون 2 |