ملاحظة: تأكد من وضع الجانب المستخدم في تصنيع لوح الفولاذ المقاوم للصدأ مسطحًا وموجهًا لأسفل في الفريزر عند 0 درجة فهرنهايت لمدة 12 ساعة؛ وإلا قد لا تعمل بعض المناطق بفعالية. بعد التجميد لمدة 12 ساعة عند 0 درجة فهرنهايت، أخرجه واكشط المياه الجليدية من السطح، ويمكنك البدء في صنع الآيس كريم اللذيذ. بعد الاستخدام، اغسله بالماء جيدًا، وضع الجانب المستخدم في التصنيع مسطحًا وموجهًا لأسفل، وضعه مرة أخرى في الفريزر للاستخدام التالي.