مقلاة زيت عميقة سعة 6 لتر و قوة 2200 واط من الفولاذ المقاوم للصدأ مع مصفاة سلة قلي و مزودة بدرجة حرارة ومؤقت قابلين للتعديل، حاوية زيت قابلة للازالة

المقلاة الزيت العميقة هي جهاز كهربائي مصمم للقلي العميق، ويعتبر من الأدوات الأساسية في المطبخ سواء للمنازل أو المطاعم. يتميز هذا الجهاز بقدرته العالية على تسخين الزيت إلى درجات حرارة مرتفعة، مما يسمح بتحضير الأطعمة بشكل سريع ولذيذ، مثل البطاطس المقلية، والدجاج، والسمك، والمأكولات الأخرى التي تحتاج إلى القلي في الزيت. تتميز المقلاة الزيت العميقة بهيكل خارجي مصمم بعناية لضمان السلامة وسهولة الاستخدام. عادة ما يكون الجهاز مزوداً بعنصر تسخين داخلي مغطى بطبقة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يوفر توزيعاً متساوياً للحرارة. كما تحتوي المقلاة عادة على سلة قابلة للإزالة مصممة لحمل الطعام المقلّي، ما يسهل رفع الأطعمة بعد الانتهاء من القلي ويقلل من التلامس المباشر مع الزيت الساخن. من بين الخصائص المهمة التي تتميز بها المقلاة الزيت العميقة هي القدرة على التحكم في درجة حرارة الزيت، حيث تحتوي على ترموستات لضبط الحرارة بشكل دقيق وفقاً لنوع الطعام الذي يتم تحضيره. توفر بعض المقالي شاشات رقمية لعرض درجة الحرارة، مما يساعد المستخدمين على ضمان عدم حرق الطعام أو قليه بدرجة حرارة منخفضة جداً.